Jenny Marcelo
20 de mayo de 2026 2026-05-20 12:39Jenny Marcelo
Unidades Didácticas que desarrollará
- Herramientas de batería menor y mayoor.
- Técnicas culinarias.
- Elaboración de recetas.
- Panadería y Pastelería comercial.
- Productos de pastelería peruana e internacional, tratamiento térmico y procesos en los productos de panificación.
