Panificación Industrial
23 de octubre de 2025 2026-04-08 16:02Panificación Industrial
El técnico de panificación industrial es capaz de recepcionar, acondicionar la materia prima e insumos, realizar el mezclado, tratamientos térmicos, procedimientos de biotecnología de acuerdo al tipo de producto, dando forma durante todo el proceso hasta la presentación final.
Además se comunica de manera efectiva, utilizando las TIC, innovando y emprendiendo negocios.
Horario: De lunes a sábado de 1:00 pm a 11:00 pm
